نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
عسل و شیره: استفاده از عسل یا شیره به عنوان تزیین برای این دسرها عالی است. این مواد طعم شیرین و دلپذیری به پنکیک‌ها می‌بخشند.
در صورتی که کم‌اشتها شده‌اید و نمی‌توانید زیاد غذا بخورید بهتر است پروتئین و کالری مورد نیاز بدن‌تان را به صورت وعده‌های کوچک دریافت کنید. شما مجبور نیستید در یک وعده حجم زیادی غذا بخورید، پس بهتر است به میان‌وعده‌های مقوی و انرژی زا اکتفا کنید.
این سوپ که به سوپ مبارزه با سرطان نیز معروف است، یکی از بهترین غذاها در طی دوران شیمی درمانی است. مواد لازم برای تهیه این سوپ:
دکتر مریم میرزایی مقدم فارغ التحصیل از دانشگاه علوم پزشکی مشهد با مدرک دکترای عمومی در سال ۱۳۸۶ شروع دوران تخصص از سال ۱۳۸۶ در رشته رادیوتراپی – انکولوژی در دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تهران تا سال ۱۳۸۹. موسس و مسئول فنی کلینیک شیمی درمانی همراه
- سبزیجات پخته در انواع خورشت‌ها و دورچین‌ها مانند خورشت لوبیا سبز، خورشت کدو، خورشت به، خورشت بامیه، خورشت آلو اسفناج و خورشت کرفس که به صورت پخته و بدون سرخ کردن توصیه می‌شود.
همه ی سبزیجات اما بخصوص سبزیجات سبز و سبزیجات زرد بر علیه سرطان معده اثرات محافظتی دارند.
این پنکیک‌ها طعم خاص و رنگ زیبایی دارند. معمولاً با عسل یا خامه طرز تهیه انواع غذای بیماران تزیین می‌شوند و به عنوان یک انتخاب سالم برای صبحانه یا تنقلات مصرف می‌شوند.
- استفاده از غذا‌های گرم حداقل دو الی سه بار در هفته در وعده صبحانه توصیه می‌شود.
ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.
بله، می‌توانید از جایگزین‌های شیر مثل شیر سویا استفاده کنید.
مراحل کار و انواع این دسرها و همچنین طرز تهیه هر کدام را به طور جداگانه برایتان آموزش داده ایم. کافیست آموزش هر کدام که باب میلتان بود را انتخاب کنید و آن را بیاموزید.
مصرف چربی‌های غیر اشباع مانند بذر کتان در طی دوره شیمی درمانی به میزان متعادل لازم است.
چربی‌ها به عنوان منبع غنی انرژی برای بدن، عایق‌بندی بافت‌های بدن و انتقال برخی از انواع ویتامین‌ها عمل می‌کنند. مصرف چربی‌های غیراشباع، مانند روغن زیتون، کانولا، بادام زمینی، گلرنگ، آفتابگردان، ذرت و بذر کتان در طی دوره شیمی درمانی به میزان متعادل لازم است.